优势亮点

本人热爱厨师烧烤工作，拥有扎实的烧烤技能和丰富的创意。对食材的选择和处理有着严格的要求，能够确保烧烤食品的品质和口感。在调味方面有着独特的见解，能够根据不同的食材和口味需求，调配出美味的酱料。同时，注重卫生和安全，始终保持工作区域的整洁。具有良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务。

工作经历

犬小猎有限公司

厨工/帮厨

2022/10 - 至今

在过去的1-3年中，我积累了丰富的厨师烧烤工作经验。 1、在某餐厅担任烧烤厨师期间，负责烧烤菜品的制作。我根据餐厅的特色和顾客的需求，研发了多种新的烧烤菜品，提升了餐厅的竞争力。每天平均接待x位顾客，烧烤菜品的好评率达到了x%。 2、在某烧烤店工作时，我严格把控食材的采购和储存环节，确保食材的新鲜度和质量。通过优化烧烤流程，提高了烧烤的效率，平均每天能够完成x份烧烤订单，并且减少了x%的食材浪费。 3、在某酒店的烧烤部门工作期间，我负责培训新员工的烧烤技能。通过系统的培训，新员工的烧烤技能得到了显著提升，能够独立完成烧烤工作，为酒店的烧烤业务提供了有力的支持。

项目经历

XXX项目

厨工/帮厨

2022/10 - 2023/01

曾参与某烧烤店的新品研发项目。 1、在项目中，我负责烧烤菜品的研发和测试工作。经过多次尝试和改进，成功推出了x款新的烧烤菜品，受到了顾客的广泛好评，为烧烤店带来了x%的销售额增长。 2、参与了某餐厅的烧烤菜单优化项目。我对原有菜单进行了分析和评估，提出了一系列改进建议。经过优化后，餐厅的烧烤菜品更加符合市场需求，顾客满意度提高了x%，同时餐厅的烧烤业务收入增长了x%。 3、在某活动的烧烤供应项目中，我负责制定烧烤方案和现场制作。根据活动的需求和人数，合理安排食材和调料的采购，确保了烧烤食品的供应充足和品质稳定。活动期间，共为x位参与者提供了美味的烧烤食品，得到了活动主办方和参与者的高度评价。

教育经历

东北大学

2018/09 - 2022/07

本科 (非统招) | 酒店管理