优势亮点

我具备扎实的服务技能和调酒专业知识，对餐饮服务行业充满热情。在服务员和调酒师的工作中，我注重细节，善于观察客户需求，能够提供优质的客户服务。我拥有良好的沟通能力和团队协作精神，能够快速适应不同的工作环境和工作要求。同时，我对各类酒水有深入的了解，能够熟练调制多种经典和创意鸡尾酒，为客户带来独特的饮品体验。

工作经历

犬小猎有限公司

厨师

2022/12 - 至今

在过去的1-3年中，我积累了丰富的服务员和调酒师工作经验。 1、在某餐厅担任服务员期间，我负责接待顾客，引导顾客就座，及时为顾客提供菜单并解答疑问。我能够根据顾客的需求和喜好，推荐合适的菜品和饮品，提高顾客的满意度。在高峰时段，我能够高效地完成点菜、上菜和结账等工作，确保顾客得到及时的服务。通过我的努力，餐厅的顾客满意度得到了显著提升。 2、在某酒吧担任调酒师期间，我熟练掌握了各种调酒技巧和酒水知识，能够根据顾客的口味和需求，调制出个性化的鸡尾酒。我注重酒水的品质和口感，严格按照配方和标准操作流程进行调酒，确保每一杯鸡尾酒都达到高品质的标准。同时，我还积极参与酒吧的酒水采购和库存管理工作，确保酒吧的酒水供应充足且质量可靠。在我的努力下，酒吧的酒水销售额有了明显的增长。 3、在某酒店的酒吧工作时，我不仅负责调酒工作，还参与了酒吧的活动策划和执行。我根据酒店的主题和客户需求，设计了一系列特色鸡尾酒和饮品套餐，并成功举办了多场主题派对和品酒活动。这些活动不仅提升了酒吧的知名度和美誉度，还为酒店带来了可观的经济效益。

项目经历

XXX项目

厨师

2022/12 - 2023/03

在某酒吧的新品推广项目中，我作为主要调酒师参与其中。 1、我负责研发新的鸡尾酒配方，结合市场需求和流行趋势，经过多次尝试和调整，成功推出了几款独具特色的鸡尾酒。 2、在推广过程中，我积极与顾客互动，向他们介绍新品的特点和口感，收集顾客的反馈意见，并根据这些意见对鸡尾酒进行进一步的优化和改进。通过我的努力，新品鸡尾酒受到了顾客的广泛欢迎，酒吧的客流量和销售额都有了显著的提升。 3、此外，我还参与了酒吧的装修升级项目。在项目中，我结合酒吧的风格和定位，提出了一些关于酒水陈列和调酒区设计的建议，使酒吧的整体氛围更加舒适和时尚，提升了顾客的消费体验。

教育经历

南京大学

2018/09 - 2022/07

本科 (非统招) | 酒店管理