优势亮点

我具备丰富的餐饮管理经验和卓越的团队领导能力，对夜宵店的运营有着深入的理解和独特的见解。在沟通协调方面表现出色，能够与员工、供应商和顾客建立良好的关系。同时，我拥有较强的市场洞察力和创新意识，能够根据市场需求及时调整经营策略，提升店铺的竞争力。

工作经历

犬小猎有限公司

门店运营

2022/12 - 至今

在过去的1-3年中，我担任过夜宵店店长，积累了丰富的管理经验。 1、人员管理方面，我合理安排员工的工作班次和职责，确保店铺的正常运营。通过定期的培训和沟通，提高员工的服务水平和工作效率，员工满意度达到了x%。 2、在菜品管理上，我与厨师团队紧密合作，根据顾客反馈和市场需求，不断优化菜品口味和种类。我们成功推出了x款新菜品，受到了顾客的广泛好评，菜品销售额增长了x%。 3、营销方面，我制定了一系列的促销活动和营销策略，吸引了更多的顾客。通过线上线下的宣传推广，店铺的知名度得到了显著提升，客流量增加了x%。

项目经历

XXX项目

门店运营

2022/12 - 2023/03

曾主导过夜宵店的品牌升级项目。 1、在项目中，我负责整体的策划和执行，包括店铺形象的重新设计、菜品的创新和优化、服务流程的改进等。 2、通过与设计团队、厨师团队和服务团队的紧密合作，我们成功打造了一个全新的夜宵店品牌形象。店铺的装修风格更加时尚舒适，菜品更加丰富多样，服务更加优质高效。 3、该项目实施后，店铺的营业额增长了x%，顾客满意度提高了x%，在市场上树立了良好的口碑。

教育经历

东南大学

2018/09 - 2022/07

本科 (非统招)