优势亮点

我具备丰富的餐饮管理经验和卓越的领导能力，对餐饮行业有着深入的了解和独特的见解。在团队管理方面，我善于激励和培养员工，能够打造出高效协作的团队。在客户服务方面，我注重细节，致力于为顾客提供优质的用餐体验，从而提高顾客满意度和忠诚度。我还拥有良好的沟通能力和问题解决能力，能够灵活应对各种突发情况，确保餐厅的正常运营。

工作经历

2018/10 - 至今

犬小猎有限公司

餐饮店长

在过去的5-10年中，我在多家餐饮企业担任过店长，积累了丰富的管理经验。 1、在某餐厅担任店长期间，我负责整个餐厅的日常运营管理。通过优化餐厅布局和服务流程，提高了餐厅的运营效率，顾客平均等待时间缩短了x%。 2、我注重员工培训和团队建设，定期组织员工参加技能培训和团队活动，提高了员工的业务水平和团队凝聚力。员工的服务满意度提升了x%，离职率降低了x%。 3、在成本控制方面，我严格管理食材采购和库存，通过与供应商的谈判，降低了采购成本x%。同时，我还通过合理安排员工工时和优化能源使用，降低了运营成本x%。 4、我积极开展市场推广活动，通过与当地媒体合作和举办主题活动，提高了餐厅的知名度和美誉度，餐厅的客流量增加了x%，营业额增长了x%。

项目经历

2018/10 - 2019/01

XXX项目

餐饮店长

在某项目中，我负责餐厅的升级改造工作。 1、我对餐厅的装修风格进行了重新设计，打造出更加舒适和时尚的用餐环境，吸引了更多的年轻消费者，客流量提升了x%。 2、我对菜单进行了优化，增加了一些特色菜品和健康饮品，提高了菜品的多样性和品质，顾客的满意度提高了x%。 3、我还引入了一套先进的点餐系统，提高了点餐效率和准确性，减少了顾客等待时间，顾客投诉率降低了x%。

教育经历

2014/09 - 2018/07

中山大学

本科 (非统招) 酒店管理